MAT!

Mannen är bra på överraskningar. "Jag sköter matuppköpen" - var budskapet igår, för se jag tänker överraska dig! Och jo, det blev en riktigt trevlig överraskning. Stekt abborre med kokt sparris och smörklick.Som pricken på i ett gott vin till. Härligt enkla och tydliga smaker. Varför göra det komplicerat när det enkla kan vara det bästa?

Någon frågade om tips kring matfotografering. Tja, vad ska jag säga? Jag använder stor bländare (f-tal på kameran) som ger ett kort kort skärpedjup och får bakgrunden att suddas ut. Ofta använder jag mig av ett motljus,  och är det för skarp kan det softas av en vit gardin  så bilden inte fräter sönder.(Vitt område utan några som helst nyanser) Här har jag fotat rakt uppfrån, ståendes på stolen och ljuset kommer från vänster, genom glasverandans fönster. Det softas upp av våra vita gardiner. Det korta skärpedjupet med fokuseringen på tallriken gör att vinglaset är suddigt men maten skarp. Ett medvetet val alltså.
På nätet kan man hitta en hel del fina tips om matfotografering.

Mies hallitsee yllätykset täysin. Eilenkin sain viestin: "Minä hoidan ruoka-ostokset sillä aion yllättää sinut!" No, ihan hirmu kiva yllärihän tuo olikin. Paistettua ahventa keitetyn parsan kera! Sen päälle kunnon voinokare ja pisteeksi i:n päälle loistava valkkari. Ihanan yksinkertaiset ja selkeät maut! 

Vinkkejä ruokakuvauksiinkin pyydettiin. Hmm, mitähän tuohon sanoisin? Käytän suurta aukkoa (kamerassa f-luku) joka antaa lyhyen syväterävyyden niin että tausta sumenee. Usein käytän vastavaloa ja jos se on liian kovaa suodatan vaikka valkoisen verhon läpi jotta vaaleat alueet eivät palaisi puhki (valkoinen alue ilman sävyjä) . Tässä kuvasin ylhäältä (seisoin tuolilla) ja valo tuli vasemmalta, lasikuistin ikkunoista mutta suodattui verhon läpi. Lyhyt syväterävyys ja tarkennus ruokaan sai aikaan sen, että viinilasi esiintyy kuvassa epäterävänä. Tämä on siis tietoinen valinta.
Netistä löytyy varmasti hyviä vinkkejä ruokakuvauksiin!